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【单选题】

调制好的马乃司应放于()以上的冷藏柜内保存。

A. 0℃
B. 5 ℃
C. 10℃
D. 15℃
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1%的考友选择了A选项

72%的考友选择了B选项

15%的考友选择了C选项

12%的考友选择了D选项

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