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【单选题】

直切一般适用于( )的原料。
A．脆性

B．无骨
C．带皮
D．豆制品
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

3%的考友选择了A选项

61%的考友选择了B选项

32%的考友选择了C选项

4%的考友选择了D选项

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