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【多选题】
浙江风味小吃是( )。
A.猫耳朵
B.丁莲芳千张包子
C.鸽蛋圆子
D.生煎馒头
E.蟹黄汤包
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属于川菜的代表菜是()。A.宫保鸡丁锅塌豆腐B.鱼香肉丝麻婆豆腐C.怪味鸡水煮肉
下列关于川菜的描述,正确的有()。A.川菜以成都、重庆两地风味为代表B.以清香、
四川风味小吃是()。A.热干面B.抄手C.肠粉D.钟水饺E.担担面
下列名菜中属于鲁菜的是()。A.爆双脆B.锅煽豆腐C.符离集烧鸡D.清蒸加吉鱼E
皖菜的代表菜是()。A.无为熏鸭B.符离集烧鸡C.霸王别姬D.凤阳酿豆腐E.清蒸
下列浙菜中,相传诞生于南宋时期的有()。A.东坡肉B.西湖醋鱼C.宋嫂鱼羹D.干