细胞外液含钠量增多时可引起______。A．细胞水肿B．组织水肿C．血液浓缩D．

不能通过乳腺进入乳汁的营养素有______。A．钙和铁B．长链多不饱和脂肪酸和铁

成年男子轻体力活动者，每日能量推荐摄入量为()A．2100kcalB．2200k

婴幼儿缺乏维生素D可引起______。A．佝偻病B．骨质软化症C．骨质疏松D．夜

健康成年人应维持氮平衡并富余______。A．2%B．5%C．8%D．10%E．

一般来说，办公室工作属于（）活动。A.极轻体力B.轻体力C.中体力D.重体力

脂肪肝为肝脂肪含量超过肝重的10%，其营养治疗原则不正确的是（）。A.适当提高蛋

慢性肾功能衰竭并发高甘油三酯血症的原因是（）。A.糖代谢异常B.蛋白质代谢异常C

用于评价蛋白质营养状况的血液蛋白质指标不包括（）。A.血红蛋白B.前白蛋白C.血

人体不能代谢利用的糖类有（）。A.L型葡萄糖B.果糖C.海藻糖D.D型葡萄糖E.

人体九大系统不包括（）。A.脉管系统B.运动系统C.肌组织系统D.内分泌系统

蛋白质的（）是指食物蛋白质经消化酶水解后被人体吸收的程度。A.消化率B.利用率C

公共营养在研究中部分地结合预防医学.临床医学.基因学.农学等这是属于公共营养的哪

脂溶性维生素的共同特点不包括（）。A.其吸收与肠道中的脂类无关B.溶于脂肪及有机

下列哪项能反映机体内维生素C储存水平？（）A.空腹尿中维生素C和肌酐含量测定B.